Våra tidningar
Hotellrevyn speglar med reportage, nyheter och bilder arbetslivets villkor för de anställda i hotell- och restaurangbranschen. Hotellrevyn ges ut av Hotell- och restaurangfacket, HRF.
29 oktober 2024 kl 13:28 av Hotellrevyn
Peter slipper ta lån för att bli kock
Peter Nyborg är snart färdig kock, tack vare omställningsstudiestödet. Så här gjorde han för att få stödet.
28 oktober 2024 kl 14:27 av Hotellrevyn
Scandic vill göra slumpvisa drogtester
Över 300 anställda på hotell runt om i Stockholm omfattas. Facket tycker inte det finns tillräckliga skäl.
28 oktober 2024 kl 14:26 av Hotellrevyn
Därför vill Scandic drogtesta personal utan förvarning
Joakim Elveroth, distriksdirektör i Scandic Sveriges ledningsgrupp, väljer att svara via mejl om slumpvisa drogtester.
25 oktober 2024 kl 10:12 av Hotellrevyn
Arbetsgivarens krav: jobba med ryggskott
HRF-medlemmen hade helt nedsatt arbetsförmåga. Men arbetsgivaren vägrade betala sjuklön.
24 oktober 2024 kl 15:31 av Hotellrevyn
Avtalsrörelse: Det är viktigast för HRF:s medlemmar
Avtalssekreterare Peggy Nyholm om LO:s samordning och frågan som kan bli viktigast för HRF:s medlemmar.
23 oktober 2024 kl 09:58 av Hotellrevyn
I arbetsmiljöns tjänst
I dag är det skyddsombudens dag. Så här ser tre HRF:are på sina uppdrag i arbetsmiljöns tjänst.
22 oktober 2024 kl 15:03 av Hotellrevyn
Allt fler restauranger går i konkurs
Tuffast för företag som var nystartade när pandemin kom.
21 oktober 2024 kl 09:18 av Hotellrevyn
Så blir värvningen lyckad
Ida Jansson, klubbordförande på Ikea City, ger sina bästa värvartips.
18 oktober 2024 kl 13:48 av Hotellrevyn
Han blev Årets Kock 2024
Kåldolmar, konservering och klimatbudget – Michael Andersson klarade momenten på ett vinnande sätt.
18 oktober 2024 kl 07:24 av Hotellrevyn
Fel på maten? Då får maken äta upp!
Författaren Emelie Schepp gillar tysta hotellrum. Lika tyst är det från henne om eventuella fel på serverad mat.